Liste des produits du producteur FROMAGERIE ALTERMONTS

    La fromagerie AlterMonts est née de l'association de 4 exploitations des Monts du Lyonnais :

     * La ferme des Deux Hélices à Duerne

     * La ferme Besson à Saint-Galmier

     * Le GAEC de la Brumagne à Chazelles-sur-Lyon

     * La ferme du Val Fleury à Chazelles-sur-Lyon

Le fromage, 100% au lait cru, est fabriqué uniquement avec le lait issu des 4 exploitations labellisées en agriculture biologique. Les vaches mangent de l'herbe et du foin.

Les paysans qui composent cette coopérative sont engagés dans la transition écologique. Ce qui veut dire par exemple qu'ils plantent des haies.

La fromagerie est autonome énergétiquement, leur véhicule de collecte est alimenté au gaz naturel