Saveurs des Monts - Retrouvez les viandes locales de nos producteurs

Poids

Environ 500g
Environ 1kg

Barron Roulé

Grâce à cette belle pièce vous allez découvrir une autre façon de déguster l'agneau.

13,89 €

Foie Gras 180 grs

A savourer tranquillement entre ami(e)s lors d'un apéro ou d'une entrée festif.

32,18 €

Pâté de Canard au Foie Gras...

Ce pâté vous permettra de réaliser une entrée très goûteuse, ou de varier les plaisirs à l'apéro.

10,09 €

Andouillettes x4

Andouillettes x4 560grs min

10,25 €

Bas Carré de Veau env.500grs

Magnifique morceau de veau qui va ravir tous les amateurs de viande.

11,40 €

Poids

x 4
x 2

Bavette x2 - x4

Laissez-vous tenter par cette excellente bavette avec du beurre et des patates sautées....

7,61 €

Poids

x 4
x 2

Beefsteak x2 - x4

Accompagné ce steak avec une purée de pomme de terre maison, et remplissez le puits avec le beurre de cuisson...

7,35 €

Blanc de Poulet Fermier env...

Très beau blanc de poulet pour réaliser de nombreuses recettes gourmandes.

4,55 €

Poids

Environ 500g
Environ 1kg

Blanquette de Veau 500 grs-1kg

Une blanquette de veau à partager en famille ou entre amis

10,40 €

Boite de 6 Gros Oeufs Bio

A la coque, mollet dans une salade, en omelette ou dans une recette de gâteau, autant d'occasions pour savourer ces très beaux œufs bio.

2,70 €

Poids

Environ 500g
Environ 1kg

Bourguignon

Bourguignon env. 500 grs ou 1kg

8,26 €

Braisé de boeuf de la Loire ferme bertholet

Poids

Environ 500g
Environ 1kg

Braisé

Pour réaliser une viande mijotée

8,60 €

Caillettes Crues x 4 env....

Ces excellentes caillettes vont vous permettre de réaliser un très bon repas en peu de temps.

7,30 €

Chorizo Sec env.260grs

Ce chorizo apportera une petite touche piquante à vos apéros

6,40 €

Côtes d'échines ferme bertholet la fouillouse

Poids

X2 Env. 400 grs
X4 Env. 800 grs

Côtes d'Echines x2 - x4

Ces tendres côtes d'échines, grillées ou poêlées seront idéales pour réaliser un très bon repas.

4,80 €

Poids

X2 Env. 400 grs
X4 Env. 800 grs

Côtes de Porc x2 - x4

Ces côtes de porc seront idéales à faire griller soit à la poêle soit sur un barbecue recouverte de moutarde...

5,17 €

Cuisse de poulet Fermier

Cuisse de poulet rôties avec du miel accompagnée de pomme de terres et salade verte.

6,35 €

Entrecote Entière env.1Kg

Cette magnifique entrecôte à griller au barbecue avec des frites et une salade verte...

28,20 €

Poids

X2 Env. 270grs
X4 Env. 540 grs

Escalopes de Veau x2 - x4

Magnifique escalope de veau, que vous pourrez accompagner de crème et des pâtes artisanales nature ou curry.

7,79 €

Filet Mignon env. 900grs

Filet mignon env. 900 grs

20,25 €

Godiveaux x6 env. 490 grs

Saucisses nature à griller, accompagnées d'une purée maison, ou une salade...

6,54 €

Jambon Blanc 4 Tranches...

Jambon Blanc 4 tranches env.220grs

5,28 €

Jambon Cru 4 Tranches...

4 tranches de jambon cru env. 170grs

5,22 €

Jambon Epais env. 200 grs

Cette tranche épaisse est idéale pour réaliser une quiche

5,64 €

jarret de veau ferme bertholet la fouillouse

Poids

Environ 500g
Environ 1kg

Jarret de Veau env. 500grs...

Cette viande est idéale à faire mijoter, accompagné d'un légumes ou de pâtes.

11,06 €

Lard Nature env.500grs

Ce morceau de lard sera idéal pour accompagner vos lentilles, ou chou pour réaliser une potée.

5,51 €

Lardons Nature env.350 grs

Ce sachet de lardons sera idéal pour vos quiches, tartes aux poireaux ou tartiflettes.

4,93 €

saucisse espelette bertholet la fouillouse

Poids

x 6
x 12

Merguez 500grs-1kg

N'attendez plus pour découvrir ces merguez à faire au barbecue...

6,49 €

Poids

Environ 500g
Environ 1kg

Osso Bucco env. 500grs - 1kg

Réalisez un excellent ragout avec ces morceau de jarret et leur os à moelle.

11,23 €

Pâté de Campagne

Pâté de campagne 200grs

5,31 €

Pièce à fondue Ferme Bertholet dans la loire

Poids

Environ 500g
Environ 1kg

Pièce à Fondue

En tartare, en fondue, ce très tendre morceau de bœuf satisfera tous les amateurs de viande.

14,42 €

Poids

Environ 500g
Environ 1kg

Plat de Côte pour Pot au Feu

Pot au feu env.500 grs ou 1kg Pièce : Plat de côte

5,45 €

Poids

Env. 2.1Kg
Env. 1.6 Kg

Poulet Fermier

Un excellent poulet fermier au tourne broche accompagné de frites.

19,57 €

Rillettes Canard 200grs

Idéale pour varier vos apéros, à tartiner sur du pain croustillant.

8,63 €

Rondin pour Pot Au Feu...

Quoi de mieux que ce morceau de rondin fondant pour réaliser un excellent pot au feu

8,63 €

Poids

Environ 500g
Environ 1kg

Rosbeef (rôti)

Cette pièce de bœuf tendre et goûteuse vous permettra de réaliser un très bon rôti.

12,25 €

Roti de porc aux pruneaux ferme bertholet la fouillouse

Rôti de Porc Farci aux...

Ce subtil mélange de sucré-salé vous permettra de découvrir de façon originale ce rôti de porc

15,75 €

Rôti de Porc Farci aux...

Ce subtil mélange de sucré-salé vous permettra de découvrir de façon originale ce rôti de porc

15,75 €

Rôti de Porc Farci Nature...

Rôti de porc farci (chair à saucisses) cru env. 1kg

15,12 €

Goût

Olives
Nature

Rôti de Veau Farci env.1kg

Excellent rôti de veau farci à la chair à saucisse nature ou olive, accompagné d'un gratin dauphinois.

20,75 €

Saucisse Fraîche env. 500 grs

Saucisse fraîche 500 grs min

6,58 €

saucisse part fraiche ferme bertholet la fouillouse

Poids

X2 Env. 240grs
X4 Env. 480grs

Poids

x 4
x 2

Steacks Hachés x2 - x4

De très beaux steacks hachés pour réaliser d'excellents hamburger...

5,17 €

Viandes