Liste des produits du producteur LA PORTE DU VIN
La Porte du Vin est une cave à vin située dans le village de Larajasse dans le département du Rhône, entre les communes de St Martin-en-Haut et St Symphorien-sur-Coise, tenue par Félix et Daniel, son papa.
Félix après des études de viticulture œnologie et deux expériences au Chili, décide de créer, avec son papa, ce bar et cave à vin afin de faire découvrir et partager ses connaissances aux habitants des Monts du Lyonnais.
Leur philosophie est de travailler avec des vignerons qui réalisent toutes les étapes de vinification sur leurs domaines. Ces vignerons ont à cœur de montrer le meilleur de leur savoir-faire.
Félix et Daniel essaient d'entretenir des relations privilégiées avec les vignerons. C'est pourquoi, ils rendent visite aux producteurs une fois par an, pour échanger autour de leur passion commune qu'est le vin.
En vous présentant "La Porte du Vin", je fais une petite entorse à ma philosophie et ma ligne directive. Ils sont bien implantés dans les Monts du Lyonnais, mais Félix et Daniel ne produisent pas de vin et ne proposent pas que des produits locaux. J'ai malgré tout souhaité travailler avec eux pour qu'ils vous fassent découvrir leur passion et connaissances pour le vin, avec des vins Français, peu connus dans la région.
Régulièrement, Félix et Daniel proposeront une bouteille de vin rouge et de vin blanc de leur choix pour vous permettre de voyager dans les différents vignobles et éveiller vos papilles.
