Liste des produits du producteur FERME BERTHOLET

La ferme Bertholet c'est avant tout une histoire de famille. En effet, l'exploitation se transmet de génération en génération depuis maintenant 100 ans.

                                                                       

Aujourd'hui se sont 3 frères, Hervé, Bruno et Rémy, qui gèrent la ferme avec le souci de maintenir la qualité des produits tout en assurant le bien-être des animaux. Pour accomplir ces tâches, ils sont entourés d'une équipe dynamique et motivée.

                                                          

En plus de l'élevage des vaches, porcs, moutons, ils ont une grosse activité de cultures. En effet, ils travaillent pas moins de 150ha pour les céréales  (maïs, blé), les prairies (stock, foin et pâturage).

Filtres actifs

baron roulé berholet loire
Poids

Barron Roulé

Grâce à cette belle pièce vous allez découvrir une autre façon de déguster l'agneau.
Prix 14,65 €
Rosbeef  (rôti)
Poids

Rosbeef (rôti)

Cette pièce de bœuf tendre et goûteuse vous permettra de réaliser un très bon rôti.
Prix 12,92 €
blanquette de veau ferme bertholet
Poids

Blanquette de Veau 500 grs-1kg

Une blanquette de veau à partager en famille ou entre amis
Prix 10,97 €
Pièce à fondue Ferme Bertholet dans la loire
Poids

Pièce à Fondue

En tartare, en fondue, ce très tendre morceau de bœuf satisfera tous les amateurs de viande.
Prix 15,21 €
roti veau bertholet fouillouse
Goût

Rôti de Veau Farci env.1kg

Excellent rôti de veau farci à la chair à saucisse nature ou olive, accompagné d'un gratin dauphinois.
Prix 21,89 €
Braisé de boeuf de la Loire ferme bertholet
Poids

Braisé

Pour réaliser une viande mijotée
Prix 9,07 €
Côtes de Porc x2 - x4
Poids

Côtes de Porc x2 - x4

Ces côtes de porc seront idéales à faire griller soit à la poêle soit sur un barbecue recouverte de moutarde...
Prix 5,04 €
Godiveaux x6 env. 490 grs

Godiveaux x6 env. 490 grs

Saucisses nature à griller, accompagnées d'une purée maison, ou une salade...
Prix 6,75 €
Bourguignon
Poids

Bourguignon

Bourguignon env. 500 grs ou 1kg
Prix 8,71 €
Roti de porc aux pruneaux ferme bertholet la fouillouse

Rôti de Porc Farci aux...

Ce subtil mélange de sucré-salé vous permettra de découvrir de façon originale ce rôti de porc
Prix 16,62 €
escalope de veau fouillouse loire
Poids

Escalopes de Veau x2 - x4

Magnifique escalope de veau, que vous pourrez accompagner de crème et des pâtes artisanales nature ou curry.
Prix 8,22 €
Roti de porc aux pruneaux ferme bertholet la fouillouse

Rôti de Porc Farci aux...

Ce subtil mélange de sucré-salé vous permettra de découvrir de façon originale ce rôti de porc
Prix 16,62 €
osso bucco la fouillouse bertholet
Poids

Osso Bucco env. 500grs - 1kg

Réalisez un excellent ragout avec ces morceau de jarret et leur os à moelle.
Prix 11,85 €
Jarret arrière de bœuf ferme Bertholet

Rondin pour Pot Au Feu...

Quoi de mieux que ce morceau de rondin fondant pour réaliser un excellent pot au feu
Prix 9,10 €
jarret de veau ferme bertholet la fouillouse
Poids

Jarret de Veau env. 500grs...

Cette viande est idéale à faire mijoter, accompagné d'un légumes ou de pâtes.
Prix 11,67 €
saucisse espelette bertholet la fouillouse
Poids

Merguez 500grs-1kg

N'attendez plus pour découvrir ces merguez à faire au barbecue...
Prix 6,85 €
Côtes d'échines ferme bertholet la fouillouse
Poids

Côtes d'Echines x2 - x4

Ces tendres côtes d'échines, grillées ou poêlées seront idéales pour réaliser un très bon repas.
Prix 5,23 €
Lardons La Fouillouse loire 42

Lardons Nature env.350 grs

Ce sachet de lardons sera idéal pour vos quiches, tartes aux poireaux ou tartiflettes.
Prix 5,20 €
Lard nature Loire Ferme Bertholet

Lard Nature env.500grs

Ce morceau de lard sera idéal pour accompagner vos lentilles, ou chou pour réaliser une potée.
Prix 5,81 €
saucisse part fraiche ferme bertholet la fouillouse
Poids

Saucisse Part Fraîche...

Ces saucisses nature sont parfaites pour accompagner une purée de légumes
Prix 3,85 €
chorizo ferme bertholet la fouillouse

Chorizo Sec env.260grs

Ce chorizo apportera une petite touche piquante à vos apéros
Prix 6,75 €
Entrecote Entière env.1Kg

Entrecote Entière env.1Kg

Cette magnifique entrecôte à griller au barbecue avec des frites et une salade verte...
Prix 29,75 €
chorizo ferme bertholet la fouillouse
Poids

Chorizo à Griller x2 - x4

A faire griller au barbecue et à déguster en famille ou entre amis...
Prix 4,95 €
steack hache la fouillouse
Poids

Steacks Hachés x2 - x4

De très beaux steacks hachés pour réaliser d'excellents hamburger...
Prix 5,45 €
bavette ferme bertholet loire
Poids

Bavette x2 - x4

Laissez-vous tenter par cette excellente bavette avec du beurre et des patates sautées....
Prix 8,03 €
bavette ferme bertholet loire
Poids

Beefsteak x2 - x4

Accompagné ce steak avec une purée de pomme de terre maison, et remplissez le puits avec le beurre de cuisson...
Prix 7,75 €